JAKARTA - Sosis mie gulung menjadi pilihan camilan yang sederhana namun menggugah selera. Bentuknya unik dan rasa gurihnya membuat siapa pun sulit berhenti ngemil.

Kombinasi sosis yang lezat dan mie renyah di luar memberi sensasi tekstur yang memuaskan. Hidangan ini juga mudah dibuat karena menggunakan bahan-bahan sederhana yang tersedia di rumah.

Bahan-bahan untuk Sosis Mie Gulung

Untuk membuat camilan ini, siapkan 5 buah sosis yang akan menjadi inti gulungan. Sediakan juga 1 butir telur ayam dan 1 bungkus mie instan rasa soto sebagai bahan utama.

Sosis harus dibelah menjadi dua bagian terlebih dahulu. Setelah itu, bentuk sosis seperti bunga agar lebih menarik saat disajikan.

Mie direbus hingga setengah matang dan ditiriskan sebelum dicampur dengan telur dan bumbu. Campuran telur dan bumbu mie instan memberi rasa gurih yang merata pada mie.

Langkah Membuat Sosis Mie Gulung

Setelah mie dicampur dengan telur dan bumbu, aduk hingga tercampur rata. Tunggu sejenak agar bumbu meresap sempurna ke dalam mie.

Ambil mie dan gulungkan ke sosis yang sudah dibentuk. Pastikan mie menempel dengan baik agar tidak mudah lepas saat digoreng.

Panaskan minyak di wajan dengan api sedang. Masukkan sosis mie gulung dan goreng hingga matang dan berwarna keemasan.

Angkat sosis mie gulung dan tiriskan minyaknya. Hidangan ini siap disajikan dengan saus favorit sebagai pelengkap.

Tips Agar Sosis Mie Gulung Lebih Renyah dan Lezat

Agar sosis mie gulung lebih renyah, pastikan minyak cukup panas sebelum menggoreng. Jangan terlalu sering membolak-balik gulungan agar lapisan mie tetap utuh.

Gunakan mie instan rasa favorit untuk variasi cita rasa. Selain itu, sosis bisa dibentuk dengan berbagai pola agar tampilan lebih menarik untuk anak-anak maupun tamu.

Camilan sosis mie gulung cocok dinikmati kapan saja. Tekstur renyah di luar dan gurih di dalam membuat camilan ini sempurna untuk ngemil santai maupun saat berkumpul bersama keluarga.

Dengan mengikuti langkah-langkah ini, siapa pun bisa membuat sosis mie gulung yang gurih, renyah, dan menggoda selera. Tidak perlu bahan rumit, hanya memerlukan sosis, mie, dan bumbu sederhana.